Speisen
Pizza
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Margherita
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl
€10,00 -
Pataleggio
Fior di Latte, Kartoffeln, Taleggio, Südtiroler Bergspeck, Rosmarin, rote Zwiebeln, Olivenöl
€14,00 -
Pataleggio vegetarisch
ohne Südtiroler Bergspeck
€12,50 -
Spianata
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Fior di Latte, scharfe Salami, Oregano, Grana Padano DOP*, Stracciatella
€14,00 -
Nola
Fior di Latte, Birnen, Walnüsse, Gorgonzola DOP*, Olivenöl
€13,00 -
Marinara
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Oregano, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
€9,00 -
Salsiccia
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Salsiccia al Finocchio, Fior di Latte, Grana Padano DOP*
€13,50 -
Salami
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Salami Napoli, Fior di Latte, Oregano, Grana Padano DOP*
€12,00 -
Bufalina
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Cherry Tomaten, Basilikum, Mozzarella di Bufala DOP*
€13,50
Pizza
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Parma
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Fior di Latte, Rucola, Grana Padano DOP*, Prosciutto Crudo
€15,50 -
Parma deluxe
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Knoblauch, Cherrytomaten, Prosciutto Crudo, Basilikum, Burrata
€14,50 -
Parma deluxe vegetarisch
ohne Prosciutto Crudo
€13,00 -
Ortolana 2.0
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Fior di Latte, Baby Leaf Spinat, Ricotta, Pesto, Cherry Tomaten, rote Paprika, rote Zwiebeln, Basilikum
€13,50 -
Sami Deluxe
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Mozzarella di Bufala DOP*, Gorgonzola DOP*, Basilikum, rote Zwiebeln, Cherry Tomaten, Grana Padano DOP*, Chili
€14,50 -
The Grand Burrata Hotel
San-Marzano DOP* Tomatensoße, Fior di Latte, Hausgemachtes Pesto Rosso mit Pinienkernen, Wildkräutersalat, Bunte Cherry Tomaten, Basilikum, Balsamico Creme, Burrata
€15,50 -
Easy Peasy Salmon Squeezy
Fior di Latte, Feta, Zucchini, Räucherlachs, Dill, Zitrone
€15,00 -
The Green Mile
Lauch Velouché, Fior di Latte, Champignons, geröstete Pinienkerne, Südtiroler Bergspeck, Gremolata
€14,50 -
The Green Mile vegetarisch
ohne Südtiroler Bergspeck
€13,00
Vorspeise
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Caprese di Bufala
Mozzarella di Bufala DOP*, warmes Cherrytomatensugo und Brot
€11,00
Dessert
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Affogato
Vanilleeis mit Espresso
€4,00 -
Soufflé al Cioccolato
warmes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis, Beeren und Minze
€6,50